حلى البسكويت المطحون البارد بطريقة سهلة

حلى البسكويت المطحون البارد والموز
حلى البسكويت المطحون البارد

حلى البسكويت المطحون البارد, يعتبر من أفضل الوصفات الباردة بالبسكويت سهل وسريع. ولمحب الحلويات الباردة سوآءا البسكوت بالكاكاو أو بالقشته أو بالكريم كراميل. سنقدم لكم اليوم وصفتين من أحسن الوصفات البسكويت البارد.

حلى البسكويت المطحون البارد والموز

حلى البسكويت المطحون والجلي
حلى البسكويت البارد

المقادير:

اليك سيداتي مقادير حلى البسكويت المطحون البارد والموز.

  • علبة من بسكويت سادة مطحون.
  • 1 ليتر حليب.
  • كأس إلا ربع سكر.
  • أربع ملاعق كبيرة نشاء الذرة.
  • 2 من صفار بيض.
  • علبة فانيليا (ملعقة صغيرة).
  • زبدة ملعقة كبيرة.
  • موز.
  • 200 مل كريما سائلة أو علبة كريما شانتييه (بودرة).

طريقة التحضير حلى البسكويت المطحون البارد:

طريقة تحضير حلى البسكويت المطحون البارد والموز, لا يختلف كثيرا عن طريقة حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو.

الخطوة الأولى:

نقوم بطحن البسكويت بحيث يصبح ناعما كما هو موضح في الصورة.

الخطوة الثانية:

  • ولتحضير المهلبية نقوم بإفراغ لتر من حليب في الوعاء.
  • ثم نضيف عليه السكر, و أربع ملاعق كبيرة من نشاء الذرة. ونضيف كذلك 2 صفار البيض و فانيليا.

الخطووة الثالثة:

  • نقوم بعمليات الخلط وتحريك.
  • ثم نضعها على النار مع تحريك حتى يسمك, و حتى يصل إلى مرحلة الغاليان لتخلص من رائحة النشا.

الخطوة الرابعة:

نضيف إلى الخليط ملعقة كبيرة من الزبدة. بعد إطفاء النار ونقوم بعمليات التحرك إلى حين ذوبان الزبدة.

حلى البسكويت المطحون والنستله
بارد سريع بالبسكويت الشاي

الخطوة الخامسة:

أقوم بإضافة 200 مل من كريما سائلة على الخليط. ونقوم بعملية الخفق بآلة الخفق.

الخطوة السابعة:

  • بعد الانتهاء من صنع خليط المهلبية.
  • نقوم بإفراغها في أكواب على شكل التالي مشكلينا طبقات:
  • طبقات أولى من خلط المهلبية, ثم طبقة فوقها من البسكويت المطحون, ثم طبقة من الموز.
  • بعدها نضيف فوق الموز طبقة من المهلبية, ثم طبقة من البسكويت المطحون وفوقها حبات من الموز لتزيين أو تزيينها بالشوكولاتة حسب الرغبة.

الخطوة الأخيرة:

  • نقوم بترك الأكواب في الغرفة لكي تبرد.
  • ثم ندخلهم إلى المبرد لمدة أربع أو خمس ساعات. إلى حين تماسك المهلبية.

بالصحة والهناء

حلى بارد سريع بالبسكويت والنسكافيه

حلى البسكويت المطحون والحليب المحموس
حلى بارد سريع بالبسكويت والنسكافيه

لمحب النسكافية بسكويت الشاي أو النسكافية القديم أو بسكوت بالنسكافيه والقشطة. اليك هذه الوصفة الرائعة وسهلة.

مقادير:

  • 4/1 كأس من ماء يكون ساخن.
  • نسكافيه ملعقتين كبيرتين.
  • كأس من الحليب.
  • علبة واحدة من قشطة.
  • 2 مغلف بسكويت.
  • ظرف كريما.

طريقة التحضير:

الخطوة الأولى:

  • ضعي الكريما في خلاط كهربائي وقومي بالخلط بشكل جيد.
  • أضفي كأس من الحليب. وملعقة كبيرة من النسكافيه والقشطة, وقومي بالخلط جيدا.

الخطوة الثانية:

  • أما الكمية المتبقية من النسكافيه ذوبيها في الماء الساخن.
  • قومي بغمس قطع البسكويت في النسكافيه.
  • ثم ضعيها بالترتب في طبق.

الخطوة الثالثة:

قومي بإسكاب طبقات الكريما فوق البسكويت. ثم تغطا بطبقة أخرى من البسكويت المغمس بالنسكافيه. مع تكرار الخطوات إلى حين الانتهاء. ( يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريما).

الخطوة الرابعة:

  • يمكن تزيين الوجه حلى البسكويت البرد النسكافيه بالشوكولاتة أو بالكاكاو.
  • ثم يضع في ثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

ولمحب النسكافية البارد بدون كريمة, يمكن تعويض الكريمة بشيء أخر حسب الرغبة.

((اذا كانت هذه مجموعة من الوصفات حلى البسكويت المطحون البارد أتمنى أن تنال أعجابكم))

((ولا تنسوا مشاركة المنشور على المواقع التواصل الاجتماعية.))

أقراء أيضا:

3 وصفات حلويات باردة بالبسكويت والكاكاو رائعة

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بثلاث طرق روسية سهلة وغير مكلفة

طريقه عمل البسكويت في البيت

المصدر: موني MONI FOOD

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*