كيفية تحضير حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو سهل وسريع بالصور

طريقة تحضير طبقات البسكويت
طبقات البسكويت البارد

وصفة اليوم حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو الشهية, سنوضح طريقة عمل القشطة والبسكويت البارد بالكاكاو. ثم إضافة لهذه الوصفة سنقدم طريقة عمل طبقات البسكويت لذيذة.

حلى البسكويت من الحلويات الجميلة ذات البحث الكثير, ونتيجة لذلك لدين في موقع (yogarab). مجموعة من وصفات البسكويت سوآءا المطحون أو العادي. ومن بين هذه الوصفات توجد حلى البسكويت المطحون البارد و هناك قسم كامل (للحلويات الباردة), كما أنني بينت طريقه عمل البسكويت في البيت بالصور وبطريقة سهلة جدا.

حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو

طبقات البسكويت بالكاكاو
حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو

المقادير:

  • كاكاو البودرة نصف كأس.
  • بسكويت الشاي.
  • سكر ثلاث ملاعق تكون كبيرة.
  • القشطة ذات الحجم الكبير (3 علب) جاهزة.
(هذه المقادير لتحضير البسكويت بالقشطة وكاكاو).
  • مسحوق الكاكاو ملعقة صغيرة.
  • قهوة ( من نوع الذي يذوب) ملعقة صغيرة فقط.
  • كأس من اللبن السائل.
( مقادير مزيج الحليب لوصفات حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو).
  • كرات الشكولاتة.
  • بسكويت الشاي المطحون.
( هذه المكونات لتزيين وصفة البسكويت بالقشطة والكاكاو).

طريقة التحضير حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو:

الخطوة الأولى:

نقوم بتحضير مزيج الحليب بوضع المقادير المذكرة أعله في وعاء, ثم نقوم بالخلط جيدا.

الخطوة الثانية:

ثم في وعاء أخر نقوم بوضع عبوات القشطة, وبعد ذلك نضيف مسحوق الكاكاو والقهوة والسكر.

ثم نقوم بعملية المزج بشكل جيد, ومن ثم يوضع في ثلاجة لكي يبرد لمدة ساعة على الأقل.

الخطوة الثالثة:

نغمس البسكويت في مزيج الحليب المهيئ سابقا, ثم ترص طبقات البسكويت في صينية.

الخطوة الرابعة:

بعد ذلك نقوم بوضع خليط القشطة فوق طبقات البسكويت, ثم نضع فوقها طبقة أخرى من البسكويت (المغموس في مزيج الحليب), ثم خليط القشطة ثم البسكويت إلى حين نفاذ الكمية.

(ملاحظة: يجب أن تكون أخير كمية هي خليط القشطة).

الخطوة الخامسة لوصفة حلى البسكويت بالقشطة والكاكاو:

ولتزيين نضع كمية من البسكويت الشاي المطحون على الوجه, ثم تضع كرات الشكولاتة على أطراف الصينية.

بعد ذلك لمدة ساعتين توضع الحلى في الثلاجة, ويمكن لك سيداتي وضع فوقها صوص كريم كراميل أو  نستله حسب الرغبة.

حلى بسكويت الشاي سهل وسريع بالصور

	طبقات البسكويت مع الجلي
حلى بسكويت الشاي سهل وسريع بالصور

تعتبر هذه الوصفة, وصفة حلى سهل وسريع. من أسهل وصفات حلويات باردة بالبسكويت.

بحيث تتميز بسرعة الإعداد مثل طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بطرق الروسية الذيذة.

المقادير:

مقادير الطبقة الأولى.

  • حليب سائل.
  • ربع ظرف من النسكافيه.
  • بسكويت الشاي أو( بسكويت الجوزاء حسب الاختيار).

مقادير خليط الطبقة الثانية.

  • علبة من القشطة الطازجة.
  • ظرف من الدريم ويب.
  • ظرف كراميل.
  • نصف علبة من الحليب مكثف.
  • نصف ظرف النسكافيه.
  • 7 حبات من الجبن.

للتزين:

  • بسكويت الجوزاء مطحون.
  • قليل من الكاكاو المطحون.

طريقة التحضير حلى بسكويت الشاي:

1 ) طريقة التحضير الطبقة الأولى:

قومي بوضع الحليب في وعاء, ثم أضفي عليه ربع ظرف من النسكافيه. ونقوم بعملية الخلط والمزج بشكل جيد.

من ثم نقوم بغمس بسكويت الشاي في مزيج الحليب ونسكافيه, وبعد ذلك نضعها في الصينية بشكل متوازي ومنظم كما هو موضح في الصورة.

2 ) طريقة التحضير الطبقة الثانية:

في وعاء تضع القشطة الطازجة, ثم يوظف عليها ظرف من الدريم ويب و ظرف من الكراميل.

ثم نضيف اليهم نصف علبة من الحليب مكثف, و نصف ظرف النسكافيه و الجبن.

طبقات البسكويت

ثم نقوم بعملية المزج والخلط بالخلاط الكهربائي, إلى حين تماسك الخليط.

3 ) عمليات الإعداد:

نضع المزيج على البسكويت في الصينية, ثم نضع فوقه البسكويت مغمس لتكوين طبقة ثانية.

ثم المزيج ثم البسكويت إلى انتهاء الكمية. ويجب أن تبقى أخير طبقة هي طبقة مزيج.

من ثم نضع فوقها بسكويت الجوزاء مطحون للتزيين مع رش قليل من الكاكاو المطحون.

طريقة تحضير طبقات البسكويت بالشوكولاته (بالفيديو)

بطبع كانت هذه طريقة عمل طبقات البسكويت لذيذ بمختلف الأشكال, سوآءا باستعمال القشطة والكاكاو أو الشوكولاته أو بنسكافيه المنعش.

(بصحة والهناء) وأتمنى أن تكون في مستوى تطلعاتكم.

المراجع: قناة DREAM.R

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*